ปลาซิวแก้วแห้งเขื่อนสิรินธร จ.อุบลราชธานี ขนาด 1000 กรัม
ปลาซิวแก้วแห้ง สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ยำปลาซิวแก้ว ทอดทานกับข้าวต้ม ทำปลาสามรส ทำน้ำพริกปลาแห้ง
ทำน้ำปลาหวาน ฯลฯ
เป็นปลาตัวเล็กสามารถทานได้ทั้งตัวที่มีรสชาติอร่อย ไม่เค็ม ไม่ขม แคลเซียมสูง
เป็นปลาที่แมวชอบมาก
ควรทอดหรืออบก่อนรับประทาน😋😋