ผัดหมี่กะทิ เจ สูตรโบราณ
ผัดหมี่กะทิเจ
✨ส่วนประกอบ
1) เส้นหมี่ขาว
2) ซอสปรุงรส
3) น้ำตาล
4) เต้าหู้อบ
5) พริกป่น
✨วิธีปรุง
1) นำเส้นหมี่ไปแช่ พอให้นุ่ม ตักขึ้นและพักใส่ชาม
2) ตั้งกะทะ เทน้ำซอสปรุงรส
3) ใส่เส้นหมี่ เต้าหู้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4) เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร ใส่โปรตีน เพิ่มตามความต้องการ